※ソースの添付は「HTML変換ツール」で字下げ！

> 改行を上手く読み飛ばすことが出来ません。
for文の処理で、s[i] != NULL としているところを、
s[i] != '\0' && s[i] != '\n' とすればいいでしょう。

※C言語で s[i] と NULL を比較するのは正しくありません。
　文字列終端文字かどうかを確認するには、'\0'と比較します。

# スレ主投稿のソースは「英数字カウント」とありつつも「英字」しか
# カウントしていないけど、どちらが正しいのかな。。

主となる処理部分はもっと簡単に書けます。
下記のサンプルコードは参考になるでしょうか。


#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <ctype.h>

int main(void)
{
    FILE *fp = NULL;
    char buff[256] = {0};
    int i = 0, j = 0, c = 0;
    int a[26] = {0};

    fp = fopen("sample.txt","r");
    if(fp == NULL){
        printf("ファイルのオープンに失敗しました。\n");
        exit(2);
    }
    else{
        printf("ファイルをオープンしました。\n");
    }

    while (fgets(buff, sizeof(buff), fp) != NULL) {
        // 読み込んだ文字が終端文字か、改行文字であればループを終了
        for(i = 0; buff[i] != '\0' && buff[i] != '\n'; i++){
            // 注目する文字を小文字に変換
            c = tolower(buff[i]);
            if( c >= 'a' && c <= 'j'){
                // 'a'の文字コードは97なので、c=='a' のとき c - 'a' は 0 となる
                a[c - 'a']++;
            }
        }
    }

    for(i = 0; i < 10; i++){
        // printf()は可変個引数を取るのでまとめて書ける
        printf("%c%3d ", 'a' + i, a[i]);
        for(j = 0; j < a[i]; j++){
            printf("*");
        }
        printf("\n");
    }

    fclose(fp);
    printf("ファイルをクローズしました。\n");

    return 0;
}